超好吃软糯肉松小年糕(糯米粉加高粉)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:26 阅读:7926
外脆内软,甜度适中,肉松增加风味。

用料

糯米粉200克
高筋面粉100克
鸡蛋2个
75克
牛奶310克
玉米油70克
泡打粉5克
肉松少许

超好吃软糯肉松小年糕(糯米粉加高粉)的做法

  1. 除了肉松以外的材料全部搅匀,是比较稀的状态。

    超好吃软糯肉松小年糕(糯米粉加高粉)的做法 步骤1
  2. 把面糊倒进模具,最好是一个一个的小模具,脆皮面积更大更好吃,每个坑大概8分满,每个坑放一小勺肉松,再倒满面糊盖住肉松。

    超好吃软糯肉松小年糕(糯米粉加高粉)的做法 步骤2
  3. 烤箱185度预热5-8分钟,放模具进去烤32分钟。

小贴士

模具最好先刷点油,防止粘底抠不下来