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自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7942
最爱麻辣香锅,每次和闺蜜逛街吃饭都要点的一道菜,今天自己在家里试做了一下,味道太赞啦,一点不输外面哒

用料

鸡翅适量
玉米适量
鲜虾适量
香菇适量
各种鱼丸适量
西蓝花适量
金针菇适量
调料:
生抽一勺
蚝油一勺
少许
一勺
火锅底料一块
豆瓣酱一勺
花椒适量
香叶几片
八角几个
洋葱适量
香菜几根
几根
白芝麻适量

自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法

  1. 准备好食材

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤1
  2. 调料准备好

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤2
  3. 锅里放入所有食材煮熟

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤3
  4. 煮熟的食材捞出备用

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤4
  5. 锅里热油,爆香调料

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤5
  6. 放入一块火锅底料,一勺豆瓣

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤6
  7. 翻炒出红油

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤7
  8. 加入所有食材翻炒均匀

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤8
  9. 加入适量盐

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤9
  10. 适量糖

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤10
  11. 一勺蚝油

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤11
  12. 一勺生抽

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤12
  13. 翻炒均匀,撒上白芝麻

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤13
  14. 放入香菜翻炒均匀即可出锅啦

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤14
  15. 香辣好吃

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤15
  16. 自己做,喜欢啥都可以放

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤16
  17. 太好吃啦

    自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾的做法 步骤17