粽叶糯米排骨
用料
| 排骨 | 350克 |
| 糯米 | 500克 |
| 粽叶 | 6片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 排骨里1勺，糯米里1勺 |
| 生抽 | 排骨里2勺，糯米里1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 代糖 | 适量 |
粽叶糯米排骨的做法
排骨洗净，加生抽老抽蚝油代糖姜片料酒
拌均匀腌制2小时，糯米提前浸泡4小时，沥干水加生抽蚝油拌均匀备用（忘拍照了）
找个容器，如图摆放粽叶
先铺上一层糯米
摆上排骨
再铺一点糯米
把粽叶盖上
上面用个耐高温的东西压住，盘子就行
上锅蒸1个半小时左右，根据放的糯米的多少调整一下时间哦
出锅啦
一股粽香
打开看看
粽叶排骨糯米饭?
排骨已经脱骨
开吃
想吃不?
吸饱了肉汁的糯米?
来一口
排骨来一块
肉肉
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