准备好材料

将糯米粉、玉米淀粉、白糖，放入容器中

加入牛奶

搅拌至无干粉顺滑状态

再加入玉米油

再次搅拌均匀

过筛一遍

盖上保鲜膜，表面用牙签扎几个小孔

放入烧开水的蒸锅中，大火蒸20分钟

将蒸好的糯米糕取出，放入保鲜袋中，放至不烫手时揉成光滑的面团

将糯米面团分成相同大小的两份

取一份加入抹茶粉，揉均匀

揉好的面团光滑细腻，可以拉丝

硅胶垫上撒上干粉，将糯米面团擀成长条

中间铺上豆沙馅

再包起来捏紧收口

再切成段即可

抹茶糯米面团也同样操作，然后放入冰箱冷藏半小时后再食用，口感更加美味

成品图

图二

图三