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超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:30 • 阅读：7927
最近突然火起来的糯米船，也跟风研究了一下，真的是又好做又好吃，焦香的糖浆搭配清脆的坚果，口感和味道都很棒，最关键的是可以消耗任何你用不完的坚果，做法也非常简单，看了好多厨友的菜谱都用到了转化糖浆，我尝试了几次做出来蜂蜜版本的，也同样好吃，而且坚果焦糖酱不用冷冻直接烤就可以了，更省时间了。
配方量可以做17个左右，具体看每个糯米船装了多少焦糖坚果哈。

用料

淡奶油15克
蜂蜜15克
细砂糖23克
黄油25克
杏仁片45克
或：核桃仁50克
或：榛子仁50克
以鹭糯米船17个

超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法

  1. 首先准备好材料，坚果随意，放你喜欢的就好

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤1

  2. 将 蜂蜜，淡奶油，糖，黄油 放在小锅中，记得要用不粘锅哦

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤2

  3. 开中小火煮，不要开大火，期间用刮刀搅拌

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤3

  4. 煮到糖浆颜色变黄就可以关火了，这个过程时间不长，一定要好好看着别煮过了

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤4

  5. 关火之后立刻加入坚果拌匀

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤5

  6. 让坚果都裹着糖浆

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤6

  7. 趁热把坚果糖浆盛装进糯米船中，这次用的以鹭的糯米船，很好吃，烤出来效果也很好?

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤7

  8. 这是一步错误示范?装的有点多，烤的时候糖浆膨胀就有点溢出来了

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤8

  9. 又做了其它坚果的，榛子，杏仁片的

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤9

  10. 放进预热好的烤箱中层，170度，13—15分钟

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤10

  11. 烤到最后几分钟一定要看好了不然很容易烤过，看颜色够了就可以出炉啦

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤11

  12. 刚出炉的样子

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤12

  13. 烤好刚出炉的样子，很诱人。刚出炉的时候还很烫，等晾凉后吃又香又脆，根本停不下来～

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤13

  14. 这个糯米船，推荐！

    超级简单的坚果船（不用转化糖浆）以鹭糯米船的做法 步骤14

小贴士

1.如果用核桃的话就掰碎一点点，如果用榛子仁建议切一下不要整个的，不然吃起来有点费事儿?；
2.把坚果糖浆往糯米船里装的时候一定不要贪多，要留有一定空间，糖浆在烘烤过程中会膨胀，装得太满的话容易溢出来；
3.刚出炉的坚果船很烫，一定不要急着吃，等凉了之后再吃口感更好
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