糯米纸杯小蛋糕
很多孩子都喜欢吃纸杯小蛋糕?，家里还有些糯米粉没什么用，做成了糯米小蛋糕，同样的方子用低筋面粉也可以，糯米口感更加细腻，但是消化不好的宝宝少吃呦！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 60克 |
| 糯米粉 | 75克 |
| 糖 | 20克 |
| 油 | 10克 |
糯米纸杯小蛋糕的做法
准备好所有的食材
蛋清蛋黄分离
蛋黄里面加入牛奶和食用油
再加入糯米粉
充分搅拌细腻
蛋清加糖
高速打发
两者混合一起
温柔翻拌均匀
倒入纸杯8分满
任意撒点装饰
送入烤箱150度30分，烤箱要提前预热
软软糯糯，很好吃
- 上一条： 放上三天都还软叭叭的红糖糯米糕‼️好吃到爆
- 下一条： 日式糯米团子