【生酮简易版】两步搞定!!!糯叽叽n种吃法,糯米糍驴面包蛋糕卷甜品口感。
抓两把粉➕水,调和成一团,蒸/烤/微波炉,熟了就直接开吃!!!!
【极简易,可以随意发挥的一张皮~而且超好吃...】
【极简易,可以随意发挥的一张皮~而且超好吃...】
用料
洋车前子壳粉 | 抓了一把 |
椰子粉 | 抓了一把 |
水 | 一边加水一边揉团 |
【生酮简易版】两步搞定!!!糯叽叽n种吃法,糯米糍驴面包蛋糕卷甜品口感。的做法
1⃣️洋车前子壳粉➕多一点,口感就会很糯,蒸熟or烤箱160,15分!【能做麻薯/青团/驴打滚,各种糯叽叽口感的原材料】任意操作。
2⃣️椰子粉➕多一点,口感超像面包类!微波炉or烤箱170,15分!【烤短一点绵软像面包胚,烤长一点就像外酥内软的pizza饼皮,面包卷or汉堡胚or烤吐司各种基础底】任意操作。直接把脂肪炸融化后抹了上去....甚至甜咸皆宜。我是厨房小白,材料有限发挥有限,感觉可以做超多的美食,期待大佬们的指点!
在tb买的芝麻卷吃完了,(二三十块两小条糯米卷,感觉有点小贵且因为物流原因,到手口感一般样子丑丑的...)迫不得已自己动手,感觉打开新世界。超棒,随意调整口感,而且超级新鲜!
(黑巧酱简易版)差点遗漏...还是说一下我的手残党两步搞定的脂肪炸弹~1⃣️100度黑巧几块➕(同等体积甚至更多的)黄油➕少许代糖2⃣️放入微波炉叮3分钟!好惹,我偶尔会放入模具,扔进冷柜就是生巧,自己吃很随意,但口感真的好棒...
甜度or软糯度or口感,真的随着自己的喜好在调整...非常的简单,喜欢苦一点就少代糖,喜欢糯一点,➕车前子粉用蒸的方法,酱可以通过黄油调整顺滑涩感??所以哇,真的超级简单!
小贴士
微波炉or烤箱or小锅蒸。随便能让它的皮熟一下就可以进行的操作~真·极简版。hhhh可是我觉得好好吃呜呜,添加太多的东西在做的过程好容易崩溃...本人厨房小白,向大佬们多多讨教更好不同的吃法嘻嘻!(不懂都可以问,第一次发文章,自己没写清楚~)
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