糍粑/打糕/减配版驴打滚（黄米面代替糯米粉 ）
家里老人孩子都爱吃，尝试了一下换成黄米面。更易消化。试了几次后简单记录一下。这个凉了后会有点硬哦，但不升血糖也好消化
用料
| 黄米面粉 | 200g |
| 温水（85度） | 120g |
| 白糖 | 30g |
| 玉米油 | 20g |
| 玉米油（抹盘子防粘） | 适量 |
糍粑/打糕/减配版驴打滚（黄米面代替糯米粉 ）的做法
把材料放在一起揉成面团
上汽后蒸15-20分钟。（视情况而增减，熟了即可）
晾一下适当揉搓几下
用裱花袋挤可以做出大小差不多的样子
每一个裹上黄豆粉
满满一盒
小贴士
由于我的黄豆面是无糖的，我本身不太喜欢过于甜。喜欢甜的可以加白糖 ?
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