麻薯球(糯米粉版)
完全参照豆瓣组神仙方,没有麻薯粉用了糯米粉,一样棒棒哒?
用料
糯米粉/麻薯粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 18克 |
黄油 | 50克 |
蔓越莓/芝麻/葡萄干/爱啥啥 | 一把抓 |
麻薯球(糯米粉版)的做法
所有配料(除果料)倒入面包机,和面模式15分钟;加果料,和面模式10分钟。25克一个球,一共18球左右,正好两炉。按方子醒30分钟。
千石阿拉丁小烤箱,170度25分钟,完美!还可以加果酱~
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