杏鲍菇
杏鲍菇切竖条
杏鲍菇切段
青辣椒,蒜瓣切好。
油温5成热,炸杏鲍菇条。
调汁:酱油,米醋,老抽,
加白糖
加土豆水淀粉。
锅里放入油,加入豆瓣酱翻炒。
放蒜片,炒香
汁倒入
翻炒均匀。
倒入杏鲍菇,青辣椒。
炒好装盘。