超级下饭的鱼香鸡蛋
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 木耳 | 抓一把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 2个 |
| 生抽、蚝油、醋、白糖、淀粉、清水 | 半碗 |
超级下饭的鱼香鸡蛋的做法
胡萝卜去皮切丝 青椒去蒂去籽切丝 黑木耳泡发
调料汁备用（一勺蚝油+2勺生抽+一勺白糖+一勺醋+一勺淀粉+小碗里半碗清水 搅匀）
三个鸡蛋打散 倒入油锅炒散盛出
锅中继续放入黑木耳、青椒丝、胡萝卜丝翻炒（大概2分钟）
放入鸡蛋
淋上调好的料汁 炒匀出锅
装盘
尝一口吧
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| 鸡蛋 | 3个 |
| 木耳 | 抓一把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 2个 |
| 生抽、蚝油、醋、白糖、淀粉、清水 | 半碗 |
胡萝卜去皮切丝 青椒去蒂去籽切丝 黑木耳泡发
调料汁备用（一勺蚝油+2勺生抽+一勺白糖+一勺醋+一勺淀粉+小碗里半碗清水 搅匀）
三个鸡蛋打散 倒入油锅炒散盛出
锅中继续放入黑木耳、青椒丝、胡萝卜丝翻炒（大概2分钟）
放入鸡蛋
淋上调好的料汁 炒匀出锅
装盘
尝一口吧