鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的
用料
| 马兰头、鲜肉沫、鸡汤、小葱、盐、油、生抽、蚝油 |
鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的的做法
准备千张，就是特别薄的豆皮，我买的是锦州的薄豆皮，名字叫：虹豆香
准备馅儿：马兰头焯水捞出挤干水分切碎、肉沫，馅儿里放适量盐、花生油、生抽、蚝油，搅拌均匀备用
具体包法，我自己是这样包，切成三角形，从斜边中间开始放馅儿
包好之后，放在砂锅里，倒入鸡汤，大火煮开后小火四五分钟即可出锅
起锅前撒上葱花
- 上一条： 广式自制清淡口下饭砂锅鸡煲-狗哥版
- 下一条： 鲜美白萝卜鸡汤（清淡饮食、用料少、简单易学）