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南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7937
南瓜小米粥相信每个人都喝过,可谁曾想其中的南瓜也可以拿来做菜呢?
比如我今天做的这道——「茄子南瓜番茄?烩鸡肉」,烹饪一开始的时候它们在一起翻滚着,随着火候的持续煨炖,它和番茄?一起化成了浓汤,浸泡着茄子?和鸡肉。最后成就了一道炖菜,配有橙红色的汤汁,是不是和这个秋天更搭一些,味蕾有被打开吗?

用料

南瓜?适量
鸡肉适量
番茄?适量
茄子?适量
葱姜蒜适量
花椒适量
油盐适量
南德适量
鸡精适量

南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法

  1. 食指大动哟

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤1
  2. 先炒香葱姜蒜

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤2
  3. 鸡肉下锅,炒至两面上色

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤3
  4. 加入番茄?和南瓜?翻炒3分钟左右,锅干就稍加些水

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤4
  5. 加入热水煮开,加入茄子中心部位、盐?、南德翻拌均匀

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤5
  6. 摆上茄子玫瑰,煨炖8分钟以上

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤6
  7. 我在出锅前会加些鸡精

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤7
  8. 先吃为敬哈~

    南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法 步骤8

小贴士

茄子玫瑰制作超简单哦,沿着茄身削成长片,然后2-3片叠在一起,卷起来即可。这样做好处多多哦,去了皮的茄肉更容易吸汁呢,一个字——香。