清淡海鲜面线糊
婆婆给了大把海鲜干货，怎么料理它们呢？
用料
| 面线 | 1.5把 |
| 干香菇 | 9朵 |
| 海蛎干 | 1小把 |
| 干虾米 | 1小把 |
| 韭菜 | 1小把 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 1勺 |
清淡海鲜面线糊的做法
提前1小时温水泡发干香菇，海蛎干，干虾米
泡好洗干净，香菇切一切，备用
韭菜洗净切段，姜切片，备用
热锅冷油下姜片炒香
加入干货翻炒一会儿
加冷水，加盖煮沸后再煮5分钟。（如果后面煮挂面水要加多一点，防止面条没熟水干了）
下面线，加盐，可以在面线褶皱处掰一掰，防止成坨煮不开。（不用面线可以下挂面，但是挂面难熟要煮久一点）
面线煮约3分钟下韭菜，再煮1-2分钟
出锅！有条件的加个煎蛋！
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