口味清淡的泡菜汤
外卖的泡菜汤口味太刺激,自己调整了一下口味,可能味道并不正宗→_→
用料
泡菜 | 50~100克 |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
番茄 | 1个 |
娃娃菜 | 半颗 |
金针菇 | 1把 |
豆腐 | 1块 |
肥牛 | 300克 |
口味清淡的泡菜汤的做法
所有原材料。
金针菇去根,洗净备用。
娃娃菜洗净,切断备用。
因为不想吃太刺激的口味,又想吃菜,所以泡菜放的少,另加了新鲜的娃娃菜,可自行调节用量。番茄切丁备用。
个人喜欢增加的一点风味,汤也会醇厚点,颜色会浓一点。豆腐切块,过沸水备用。
肥牛烫熟备用。
制作过程1
制作过程2
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