清淡小炒-木耳炒山药（快手菜）
用料
| 木耳 | 100克 |
| 山药 | 1根260克 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 太太乐原味鲜 | 2克 |
| 太太乐鲍汁蚝油 | 2克 |
| 太太乐蔬之鲜调味料 | 1克 |
| 盐 | 3克 |
清淡小炒-木耳炒山药（快手菜）的做法
山药去皮，片片儿
烧开水，山药焯水2分钟
捞出，清水洗去粘液
木耳泡发后，凉水下锅，焯水6分钟，煮熟
姜切丝
青红椒洗干净
切块
锅里入油，下入姜丝爆香
下木耳山药
放调料，鲍汁蚝油，蔬之鲜调味料，盐，一点点生抽调色，切勿多放会使菜色变暗
放入青红椒，翻炒均匀即可出锅
成品
- 上一条： 清淡好吃！零失败和风花式烧果子
- 下一条： 『清淡系鲜美』虾皮炒冬瓜