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蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7922
*本食谱出自@Dear6Hm

用料

生蚝12个
100克
酱油30克
蚝油10克
10克
花生油45克
葱花适量
小米椒适量(可选)

蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法

  1. 准备材料

    蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法 步骤1
  2. 在保证安全的前提下,想尽办法开生蚝。

    蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法 步骤2
  3. 蒜瓣去皮剁碎备用。

    蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法 步骤3
  4. 先放6/10蒜去生炸熟,待微微焦色后再加入剩下的蒜(吃辣的胖友这里可以加辣椒啦)。

    蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法 步骤4
  5. 倒入酱油,、蚝油煮一分钟。

    蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法 步骤5
  6. 将煮好的蒜蓉酱浇在生蚝上。

    蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法 步骤6
  7. 烤箱中层200度烤10分钟左右,出炉撒上葱花即可。

    蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法 步骤7

小贴士

5系用烹饪烤模式,7系用上下烤模式