平底锅无油红豆饼
趁热吃 第二天不好吃了
用料
面粉 | 110克 |
鸡蛋 | 1只 |
清水 | 20克 |
红豆 | 一些 |
冰糖 | 一些 |
酵母 | 2克 |
平底锅无油红豆饼的做法
面粉 鸡蛋 清水(我拿了红豆水)酵母 混合
静置发酵半小时
电饭煲放入红豆 煮饭功能把豆子煮熟
转移到平底锅 放入冰糖
一边熬一遍努力压红豆
熬到这样
放入干净容器
家人们翻车了 没发起来
算了 面团切6份 红豆球6份
团起来
6个团
压扁
平底锅喷油 小火煎
出锅 我上面后来又刷了层蜂蜜
小贴士
皮 要薄一些 不然就会噎得慌
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