在碗中放入面粉、白糖与酵母+，再倒入牛奶，用筷子搅成絮状；

用手和成光滑的面团；

在和好的面团上盖上保鲜膜，室温30℃左右，等待其发酵成两倍大；

将面团揉开、排气；

将面团擀成0.5厘米厚的长方形面片；

用刀切成长宽2厘米左右的方形小块；

平底锅不用倒油，放入面片后，小火煎至面皮膨胀，两面金黄就可以；

一定要用小火，翻面也要勤一点，不然很容易糊掉哦！

单吃都很够味，也可以用来泡牛奶、泡豆浆，搭配着当做早餐也很不错。