位置:首页 > 其他 > 其他

红枣酒酿圆子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7939
超市小圆子居然超多添加剂,果断自己做,美味又健康!

用料

免洗红枣50g
糯米粉100克
牛奶100克
酒酿1碗
枸杞适量

红枣酒酿圆子的做法

  1. 红枣去核备用

    红枣酒酿圆子的做法 步骤1
  2. 红枣和牛奶放入料理机打碎

    红枣酒酿圆子的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉,捏成团即可,干了加点牛奶,湿了加糯米粉

    红枣酒酿圆子的做法 步骤3
  4. 搓成长条切小块

    红枣酒酿圆子的做法 步骤4
  5. 搓圆,偷懒也可以不搓

    红枣酒酿圆子的做法 步骤5
  6. 水开下圆子,飘起来即可,捞出圆子,倒点大部分水,留一点点,加入酒酿加热关火,夏天就直接+酒酿吃,无需加热。个人喜好决定

    红枣酒酿圆子的做法 步骤6
  7. 碗里先放枸杞,再捞小圆子,再放酒酿

    红枣酒酿圆子的做法 步骤7
  8. 软糯微甜,红枣和酒酿香味,枸杞甜丝丝,绝绝子!不要加糖

    红枣酒酿圆子的做法 步骤8

小贴士

胃口大可以多做点,我这是3个人量,还吃点其他东西,刚好。