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桂花酒酿圆子法式吐司

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7942
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用料

厚切吐司1片
酒酿少许
干桂花少许
鸡蛋1个
牛奶100克
糖桂花少量
糯米圆子一些

桂花酒酿圆子法式吐司的做法

  1. 200度预热烤箱。将鸡蛋牛奶混合均匀,加入一大勺酒酿(带一点汤汁)和一小勺糖桂花,搅拌均匀

    桂花酒酿圆子法式吐司的做法 步骤1
  2. 把厚吐司(大约5cm),放入蛋奶液中浸泡一会,来回翻几次面

    桂花酒酿圆子法式吐司的做法 步骤2
  3. 将吐司放入烤箱中层,200度烤20分钟

    桂花酒酿圆子法式吐司的做法 步骤3
  4. 烤吐司的同时,煮糯米圆子,水烧开后放入圆子,煮熟过凉水备用

    桂花酒酿圆子法式吐司的做法 步骤4
  5. 将烤好后的吐司片取出,在表面铺上酒酿和煮好的圆子,淋上一点糖桂花,撒上一点干桂花,就OK了。(也可以在表面放一些蜜红豆)

    桂花酒酿圆子法式吐司的做法 步骤5
  6. OK完成

    桂花酒酿圆子法式吐司的做法 步骤6