生酮-平底锅蛋底披萨
用料
| 红肠 | 1只 |
| 牛油果 | 1只 |
| 洋葱丝 | 少量 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 杏仁粉 | 50克 |
| 马苏里拉碎芝士 | 150克 |
| 西红柿 | 半只 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
生酮-平底锅蛋底披萨的做法
鸡蛋打散，分次加入杏仁粉搅拌均匀，加入海盐
圆形平底锅小火烧热，放橄榄油，将调好的蛋液倒入锅里，轻轻摇晃锅身让蛋液均匀布满锅底，小火3分钟至表面微微凝固
洋葱丝，切好的牛油果片，切好的红肠片，西红柿片，均匀铺在蛋底上
撒上海盐，顶部铺满芝士碎
盖上锅盖，小火烧至芝士融化即可
用披萨滚刀切成六片
开吃
片片拉丝，肉香满溢
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