炒杂蔬玉米面条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7937
我买的是超市现压的水磨玉米面条,容易断但是味道特别好,亲们可以买像挂面那种风干的玉米面条~

用料

玉米面条500g
西红柿1个
鸡蛋1个
胡萝卜半根
火腿20g
洋葱20g
青菜20g
精盐1.5盐勺
鸡精1盐勺
十三香1盐勺
酱油1匙

炒杂蔬玉米面条的做法

  1. 准备材料~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤1
  2. 将所有材料洗净,胡萝卜,洋葱,火腿,青菜切丝,西红柿切小块,鸡蛋备好~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤2
  3. 锅内倒适量清水待水开后放入玉米面条,中间浇一次凉水,煮熟后放入冷水盆中,捞出装盆倒少许油拌匀(炒面时不粘锅)~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤3
  4. 锅内倒适量油待油温热时打入鸡蛋炒熟~
    倒入西红柿块炒出汁水~
    放入胡萝卜,洋葱,火腿,青菜丝炒熟~
    在倒入玉米面条~
    加入精盐,鸡精,十三香,酱油~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤5
  6. 装盘~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤6
  7. 太好吃啦~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤7