凉拌玉米面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7929
哈喽~我是圆圆!我们家人都很喜欢吃面食,尤其是我老公,他是东北人,结婚后就跟我一起住在天津。老公想家的时候就想吃家乡的玉米面条,今天就给老公做了一份凉拌玉米面,做法超简单,低脂又好吃!

用料

玉米面条250克
黄瓜1根
香菜3根
大蒜4瓣

凉拌玉米面的做法

  1. 准备好所有食材,这里我选用的是福临门沂蒙土榨花生仁油,做出来的拌面特别香,有花生的香味。

    凉拌玉米面的做法 步骤1
  2. 把黄瓜切丝,香菜切碎备用

    凉拌玉米面的做法 步骤2
  3. 把大蒜切末,香葱切碎备用

    凉拌玉米面的做法 步骤3
  4. 碗中加入1勺蒜末,1勺香葱碎,1勺白芝麻,1勺辣椒粉

    凉拌玉米面的做法 步骤4
  5. 平底锅锅中倒入适合福临门沂蒙土榨花生仁油,加热至油微微冒烟,可以闻到花生的香味

    凉拌玉米面的做法 步骤5
  6. 把热油淋入炸香

    凉拌玉米面的做法 步骤6
  7. 再加入少许食盐、味精、白糖,加入适量生抽、陈醋、和蚝油,一起搅拌均匀

    凉拌玉米面的做法 步骤7
  8. 玉米面条煮熟过凉水放入碗中

    凉拌玉米面的做法 步骤8
  9. 加入黄瓜丝和香菜碎,淋入调好的酱汁,拌匀就可以开吃了!

    凉拌玉米面的做法 步骤9