酱鱼籽豆腐
用料
| 豆腐 | 半块 |
| 鱼籽 | 200克 |
| 蒜 | 半瓣 |
| 肉馅 | 一把 |
| 郫县豆瓣酱 | 两大勺 |
| 鱼白 | 2条 |
| 鱼泡 | 不限 |
酱鱼籽豆腐的做法
准备好食材
热锅冷油煸香蒜
一把肉馅 烧到变色
两大勺豆瓣酱
加入处理好的鱼籽 鱼白 鱼泡
煸炒变色
最好先炒鱼籽炒碎
加入两碗水没过食材 加入两勺醋 少许盐
加入切块豆腐
水易干 中小火十分钟即可
- 上一条： 新疆拨鱼子（揪片子）
- 下一条： 春肥美～泡椒鱼籽（鱼蛋）
| 豆腐 | 半块 |
| 鱼籽 | 200克 |
| 蒜 | 半瓣 |
| 肉馅 | 一把 |
| 郫县豆瓣酱 | 两大勺 |
| 鱼白 | 2条 |
| 鱼泡 | 不限 |
准备好食材
热锅冷油煸香蒜
一把肉馅 烧到变色
两大勺豆瓣酱
加入处理好的鱼籽 鱼白 鱼泡
煸炒变色
最好先炒鱼籽炒碎
加入两碗水没过食材 加入两勺醋 少许盐
加入切块豆腐
水易干 中小火十分钟即可