虾仁鹰嘴豆饼干配飞鱼籽
夏天不想开火做饭的时候,做这个试一下吧,15分钟搞定,可以做brunch,下午茶,派对小食,总之就是简单美味又有颜值
用料
鱼籽 | 少量 |
低盐饼干 | 六片 |
虾仁 | 12个 |
苦菊 | 一小把 |
鹰嘴豆 | 一小把 |
蛋黄酱 | 少量 |
虾仁鹰嘴豆饼干配飞鱼籽的做法
所需食材,鹰嘴豆提前泡一晚上,煮熟控水
虾仁煮熟控干水分,苦菊洗干净沥干
依照苦菊——虾仁——鹰嘴豆的顺序,在饼干上摆放,最后撒一点飞鱼籽,就好啦!
开吃吧!
小贴士
虾仁、苦菊、鹰嘴豆一定要控水,不然把饼干浸得湿哒哒的,就不香脆了
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