一个人的关东煮
冬日暖心关东煮,味道温和食本味。俗话说:即便一人时也要好好吃饭。
不知从什么时候开始,关东煮越来越多的出现在国内的大街小巷。我对于关东煮的最初印象是学校旁边的便利店门口的小吃摊,,每到下课的时候,小煮摊前都会聚集很多学生,爱吃丸子的、鸡蛋的海带的福袋的都有。即使是一个挑剔的人也一定能从其中找到一、两样是自己喜欢的。
成年后,很多人选择在晚上吃关东煮,一份热气腾腾的关东煮,最能抚慰劳累了一天的下班人的胃,难怪很多人把关东煮称之为“治愈系”美食。
平常有时间料理的人也可以在家做关东煮,热乎乎的关东煮加上自己喜欢的食材,是不是很动心。
小编来给您讲解一下做法。
不知从什么时候开始,关东煮越来越多的出现在国内的大街小巷。我对于关东煮的最初印象是学校旁边的便利店门口的小吃摊,,每到下课的时候,小煮摊前都会聚集很多学生,爱吃丸子的、鸡蛋的海带的福袋的都有。即使是一个挑剔的人也一定能从其中找到一、两样是自己喜欢的。
成年后,很多人选择在晚上吃关东煮,一份热气腾腾的关东煮,最能抚慰劳累了一天的下班人的胃,难怪很多人把关东煮称之为“治愈系”美食。
平常有时间料理的人也可以在家做关东煮,热乎乎的关东煮加上自己喜欢的食材,是不是很动心。
小编来给您讲解一下做法。
用料
鱼豆腐 | 1串 |
鱼籽福袋 | 1串 |
蟹子仙桃 | 1串 |
鱼籽福袋 | 1串 |
猪肉饼 | 1个 |
墨鱼丸 | 1串 |
一个人的关东煮的做法
准备想吃的食材,各种想吃的肉串丸子串
首先把你想要吃的食材放入小锅中
倒水下去,有热水的最好直接倒热水哈
转大火烧开,沸腾状态
加入关东煮底料
再煮个3分钟就可以直接食用
我自己试吃一个仙桃,哈哈。
小贴士
根据自己的爱好,可加海带结魔芋结,根据自己的口味可加辣椒等,没有底料的就用白萝卜酸萝卜来代替,口味也是不错。当然下关东煮底料味道会更好。