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香菇鱼肚炖盅

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:28 • 阅读：7968
鲜，美，营养的汤水！

用料

沙爆鱼肚
鸡胸肉
香菇、枸杞
料酒、姜片
葱段
盐

香菇鱼肚炖盅的做法

  1. 鱼肚和香菇洗净，泡水2个小时以上；

    香菇鱼肚炖盅的做法 步骤1

  2. 姜片、葱段加水，煮鱼肚和鸡肉3分钟去油；

    香菇鱼肚炖盅的做法 步骤2

  3. 鱼肚切小段，鸡肉切小块，与葱段、姜片、香菇、枸杞一起放入炖盅，加水、料酒、少量盐；

    香菇鱼肚炖盅的做法 步骤3

  4. 隔水蒸90分钟即可。

    香菇鱼肚炖盅的做法 步骤4
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