虾仁滑蛋❗️鲜美嫩滑
零厨艺都能完成一道美味下饭菜?
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 虾仁 | 10多个 |
| 葱 | 1根 |
| 黑胡椒粉（可不加） | 适量 |
| 生姜粉（可不加） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
虾仁滑蛋❗️鲜美嫩滑的做法
鸡蛋3个打碗里（有一个双黄蛋?）葱切碎放进去，放少许盐，一起打散备用。虾仁放少许盐，料酒，生姜粉，黑胡椒粉拌匀腌制几分钟。把腌制好的虾仁放到打散的鸡蛋里搅拌均匀（这里忘了拍图了）。
锅烧热放少许油，把虾仁鸡蛋液倒进去翻炒（用中小火），炒至鸡蛋凝固虾仁熟了即可出锅
美味诱人的虾仁滑蛋就完成了
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