菜包子的花样:韭菜鸡蛋&萝卜粉丝海米
用料
包子面团 | 适量 |
韭菜鸡蛋馅儿 | |
鸡蛋 | 5个 |
盐(蛋液中) | 2克 |
韭菜 | 1把 |
盐 | 适量 |
萝卜粉丝海米馅儿 | |
白萝卜 | 1个 |
粉丝 | 1把 |
海米 | 20克 |
XO酱 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
糖 | 1克 |
菜包子的花样:韭菜鸡蛋&萝卜粉丝海米的做法
食材洗净备好
萝卜粉丝海米馅儿拌匀
韭菜鸡蛋馅儿拌匀
包好包子,冷水上锅蒸约20分钟即可
捏包子的技术需要大大改进呀~
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