蒜蓉海米蒸丝瓜 鲜香 少油 简单又方便
最近减肥,总是吃水煮菜。实在吃腻了,换个蒸的菜,别有滋味。
用料
丝瓜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
香油或橄榄油 | 1勺 |
蒜蓉海米蒸丝瓜 鲜香 少油 简单又方便的做法
海米冷水泡10分钟,或者温水泡5分钟,再洗一两次,沥干水。
三个蒜瓣切碎,放海米中,加入两勺生抽,省事的可以加一勺香油拌匀。也可以热一勺橄榄油,冒烟后浇到蒜末海米中。
把调好的蒜蓉海米均匀撒到切好片的丝瓜中。放入蒸锅,水开后蒸5分钟。
分分钟光盘的节奏?
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