好吃又减脂的炒魔芋丝
囤了一批魔芋丝，按照卖家凉拌的做法来，我真的体验了一波难以下咽啥感觉。还是炒得有味道好吃能坚持?做的两人份
用料
| 魔芋 | 2包 |
| 包菜 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 橄榄油 | |
| 生抽 | 一丢丢 |
| 盐 |
好吃又减脂的炒魔芋丝?低卡饱腹的做法
?把魔芋丝放热水里煮几分钟，水开捞出来（记得切短一点，不然一会不好炒） ?包菜、胡萝卜切丝备用、鸡蛋打散
?锅中放橄榄油，煎鸡蛋，捞出备用 ?往锅里再加一些橄榄油，下胡萝卜翻炒，变半透明以后加包菜丝翻炒均匀，倒入一点生抽?放魔芋丝继续翻炒，把刚才煎熟的鸡蛋加入，炒碎，适当加盐即可出锅～
小贴士
一定要现炒现吃哦！魔芋放到第二天难吃到怀疑人生，因为我做过当午饭?
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