挪威海产|茄汁魔芋烩北极鳕
挪威极寒的气候为鳕鱼的生长繁殖创造了绝佳的条件，北极鳕鱼肉质紧实、富含蛋白质等多种营养物质，老少皆宜。
用料
| 挪威北极鳕鱼 | 1块 |
| 魔芋结 | 200g |
| 金针菇 | 100g |
| 胡椒碎 | 2g |
| 盐 | 2g |
| 番茄 | 2个 |
| 葱花 | 20g |
| 姜片 | 3片 |
| 香菜 | 2根 |
| 食用油 | 20g |
挪威海产|茄汁魔芋烩北极鳕的做法
备好食材
挪威北极鳕用厨房纸巾吸干多余水分
挪威北极鳕肉质紧实，蒜瓣肉，适合老人孩子食用。
北极鳕加入盐、胡椒碎腌制10分钟入味
平底锅入油，放入腌制好的北极鳕鱼煎至两面金黄
炒锅入油，加入葱花、姜片炒香
加入番茄炒至浓稠
加入金针菇、魔芋结，放入煎好的北极鳕
稍微炖一下入味
开饭，鲜嫩美味的一道菜
魔芋结鲜味十足
北极鳕鱼肉更入味
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