火辣魔芋
用料
| 蒜头 | 五六颗 |
| 魔芋 | 半斤 |
| 小米辣 | 七八只 |
| 葱 | 两根根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 看感觉 |
| 蚝油 | 1勺 |
火辣魔芋的做法
魔芋切块
准备配料
切碎
葱花切碎
冷水下锅 开后放魔芋煮4-5分钟
捞起来
锅烧热，入油。
放蒜、姜、辣椒爆香。
倒入魔芋，翻炒，入盐，几分钟后入蚝油、生抽。
最后入葱花、翻炒增香，起锅，入盘。
OK了，开吃吧。
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| 蒜头 | 五六颗 |
| 魔芋 | 半斤 |
| 小米辣 | 七八只 |
| 葱 | 两根根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 看感觉 |
| 蚝油 | 1勺 |
魔芋切块
准备配料
切碎
葱花切碎
冷水下锅 开后放魔芋煮4-5分钟
捞起来
锅烧热，入油。
放蒜、姜、辣椒爆香。
倒入魔芋，翻炒，入盐，几分钟后入蚝油、生抽。
最后入葱花、翻炒增香，起锅，入盘。
OK了，开吃吧。