隔着屏幕都香！金汤蒜蓉焗基围虾，疯狂安利给所有人
又到了夏季撸虾时间，这个季节的基围虾肉质最是肥美鲜嫩，每每路过都忍不住买一两斤。基围虾的吃法我最喜欢的还是金汤蒜蓉焗基围虾，这道很多大饭店的招牌菜，光想起来就忍不住咽口水。 作为美食达人，相比在外面吃，我更享受在家做饭，所以想吃，那就在家做起来！
用料
| 鲜虾 | 350克 |
| 葱块 | 5克 |
| 姜块 | 10克 |
| 蒜蓉 | 50克 |
| 豉油 | 7克 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 20克 |
| 蒜蓉小龙虾酱 | 40克 |
隔着屏幕都香！金汤蒜蓉焗基围虾，疯狂安利给所有人的做法
基围虾洗净后挑出虾线，用刀基围虾开背，再剪一下背上的肉断筋，这样虾熟后就不会弯曲了。
锅里加油煸香葱姜蒜块
在葱姜蒜上整齐的摆上基围虾
虾表面淋上家乐金汤蒜蓉小龙虾酱和料酒，蒜香油滋滋的香气闻着就要流口水啦！
盖上锅盖焗5分钟至熟
淋上豉油，撒上葱花即可
