粉条豆腐包
用料
| 红薯粉 | |
| 豆腐 | |
| 芹菜 | |
| 酱油 | |
| 素蚝油 | |
| 盐 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 植物油 | |
| 十三香 | |
| 发面 |
粉条豆腐包的做法
红薯粉煮软后沥水剪碎
热锅烧油调小火，放一勺豆瓣酱炒香
加入刚准备好的红薯粉继续炒，加入酱油，搅拌至粉条上色均匀
加入切好的豆腐，不停的搅拌，搅拌过程中可以把豆腐捣碎（豆腐也可以提前弄碎），关火
锅中加入芹菜碎
大概是这个样子，加入盐、素蚝油、十三香、滴几滴香油调味，搅拌均匀。
盛出备用
开始包
包好醒面10来分钟后开始蒸
完成
- 上一条： 猪肉炖粉条
- 下一条： 皮薄馅多的包菜粉条饺子
| 红薯粉 | |
| 豆腐 | |
| 芹菜 | |
| 酱油 | |
| 素蚝油 | |
| 盐 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 植物油 | |
| 十三香 | |
| 发面 |
红薯粉煮软后沥水剪碎
热锅烧油调小火，放一勺豆瓣酱炒香
加入刚准备好的红薯粉继续炒，加入酱油，搅拌至粉条上色均匀
加入切好的豆腐，不停的搅拌，搅拌过程中可以把豆腐捣碎（豆腐也可以提前弄碎），关火
锅中加入芹菜碎
大概是这个样子，加入盐、素蚝油、十三香、滴几滴香油调味，搅拌均匀。
盛出备用
开始包
包好醒面10来分钟后开始蒸
完成