准备好食材:粉条，虾仁，洋葱、小葱。

葱切丝

洋葱切丝。

蒜蓉

小米椒切圈。

粉条烫一下，冲凉

粉条放酱油，少许香油，老抽

胡椒粉，一点白糖，抓拌均匀。

提前半小时拌匀。

锅里放底油，放咸蛋黄。

放入粉条。

放海米，筷子搅拌均匀。

放入葱，洋葱，小米椒，蒜蓉。

搅拌均匀。

砂锅加热。

做好。