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粉条炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7917
前段时间买了一袋粉条还有很多,今天试试炒着吃咋样。别说,味道很不错。

用料

粉条1把
鸡蛋2个
小葱2根
青辣椒2根
生抽1勺
蚝油1勺
豆瓣酱2勺
10克

粉条炒鸡蛋的做法

  1. 准备食材。粉条要用开水烫过,用手掐一下就断就行。

    粉条炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅里放油,油热放鸡蛋,再放青椒。翻炒

    粉条炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 放粉条,翻炒之后放调料(一勺盐,一勺蚝油,一勺生抽,两勺豆瓣酱)

    粉条炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 出锅前放小葱。翻两下即可出锅。

    粉条炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 大功告成

    粉条炒鸡蛋的做法 步骤5