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「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7934
小白菜最喜海鲜,跟简简单单的海鲜搭配,真的是好吃到哭哦!包子店永远供不应求的一款馅儿料,教你在家做,一次吃到过瘾哈???

用料

小白菜适量
海米半碗
八爪6条
扇贝丁半碗
粉条1把
豆腐1块
适量
鸡精2勺
黄豆酱2大勺
耗油1大勺
白胡椒粉1勺
食用油适量
小葱1根
猪肉300克

「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法

  1. 小白菜清洗干净。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤1
  2. 锅中加适量水,大火烧开。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤2
  3. 加入一勺盐和少许食用油,放入小白菜焯水两分钟。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤3
  4. 捞出过凉水。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤4
  5. 挤掉多余的水份。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤5
  6. 改刀切成小段。

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  7. 装入盆中。

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  8. 海米洗净用水浸泡半小时。

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  9. 锅中加水,加入粉条煮软。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤9
  10. 八爪洗净去掉牙齿。

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  11. 改刀切成小段。

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  12. 猪肉切丁。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤12
  13. 小葱切葱花。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤13
  14. 豆腐切小丁。

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  15. 热锅烧油。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤15
  16. 下入豆腐丁,炒至金黄色,盛出备用。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤16
  17. 扇贝丁洗净,控干水分备用。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤17
  18. 炒豆腐的锅不用洗,再次加入油,小白菜洗大油水,适量多加一点油。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤18
  19. 油热后下入猪肉丁。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤19
  20. 翻炒至猪肉变色,加入葱花,炒出葱香味。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤20
  21. 加入黄豆酱。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤21
  22. 翻炒出酱香味,关火备用。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤22
  23. 煮软的粉条捞出过凉水,切碎装入盆中。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤23
  24. 加入海米。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤24
  25. 加入八爪。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤25
  26. 加入扇贝丁。

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  27. 加入炒好的豆腐。

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  28. 加入炒好的肉,连炒肉的油一起到入盆中。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤28
  29. 加入耗油,鸡精,盐和白胡椒粉。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤29
  30. 拌匀即可。

    「小白菜海鲜包」这样调馅儿,好吃哭了?的做法 步骤30
  31. 胶东大包子出锅了???妙啊!!!

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