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酱烧排骨粉条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7949
排骨在我家一直是超级受欢迎的,基本不需要花心思,怎么做都好吃。

这次做了酱烧排骨,加上全家都爱吃的粉条,简直太受欢迎了~

用料

排骨500克
泡发的红薯粉1把
6片
4瓣
葱花少许
康师傅包装饮用水1瓶
烧烤酱100g

酱烧排骨粉条的做法

  1. 备齐材料

    酱烧排骨粉条的做法 步骤1
  2. 排骨用冷水浸泡清洗干净,蒜切片

    酱烧排骨粉条的做法 步骤2
  3. 高压锅中加少许油,烧热后放入姜蒜片爆香

    酱烧排骨粉条的做法 步骤3
  4. 倒入排骨,翻炒至变色

    酱烧排骨粉条的做法 步骤4
  5. 倒入烤肉酱,炒匀

    酱烧排骨粉条的做法 步骤5
  6. 加入500ml水,加压20分钟

    酱烧排骨粉条的做法 步骤6
  7. 泄压后放入粉条

    酱烧排骨粉条的做法 步骤7
  8. 煮5分钟,大火收收汁,出锅撒葱花

    酱烧排骨粉条的做法 步骤8
  9. 滋味浓郁,超级下饭

    酱烧排骨粉条的做法 步骤9

小贴士

1、烤肉酱中滋味足够,无需再加其他调味料;
2、排骨加压的时间根据个人喜欢的口感调整,20分钟基本可以使肉离骨。