白菜粉条炖豆腐
冬天来一盆热乎乎的忒好吃?我家各种豆腐做法菜谱链接www.xiachufang.com/board/276233880384581632/
用料
| 白菜 | 250克 |
| 豆腐 | 一块 |
| 粉丝 | 一把 |
| 八角 | 一个 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 花椒 | 一小捏 |
| 盐 | 一小勺 |
| 干辣椒 | 1-2个 |
白菜粉条炖豆腐的做法
豆腐切片，锅里倒油放豆腐煎制微微发黄
锅里倒油放花椒大料姜丝煸香，来一个红辣椒
放入洗净切好的白菜翻炒一会儿
锅里放入泡好的粉丝，加生抽炒匀
加入开水，少许盐调味盖盖炖煮一会儿，可尝尝味道
装盘开动了
小贴士
如果能吃肉，放点五花肉煸炒后放白菜豆腐一起炖。可以用粉条，炖煮时间延长，炖至自己喜欢的口感。