鸡蛋清汤米线
早上来营养健康的一碗鸡蛋清汤米线 鲜掉眉毛~汤都喝完了 嗝~
用料
米线 | 2两 |
鸡蛋 | 1个 |
韭菜 | 喜欢可多放点 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋清汤米线的做法
准备米线韭菜和鸡蛋
韭菜切成小段
热锅放油 打蛋 煎个可爱的蛋蛋
盛出备用
放适量凉水烧开
水开下米线
米线煮3分钟下韭菜 加适量盐
打调料 碗里加少许盐 白胡椒粉 生抽 另外加了家里做的肉酱臊子 没有可以不加 加汤在碗里搅拌一下调料
盛出米线 把鸡蛋盖在上面 一碗营养好吃的清汤米线就做好了 超级鲜~
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