10分钟咸菜肉丝米线
懒人、带娃宝妈?用的快手煮面!嘎嘎好吃,咸菜是点睛之笔~
用料
米线 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
猪肉沫 | 适量 |
青菜/韭菜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
食盐 | 适量 |
10分钟咸菜肉丝米线的做法
准备好食材再开始,免得手忙脚乱噢!
锅➕油,烧热,下肉沫
肉沫都变色后加入适量咸菜,炒后更香
再加点酱油炒均匀,➕足量热水
水开➕米线
➕盐,看颜色决定加不加酱油
不想洗菜板,可以直接用厨房剪刀剪青菜噢!
水开➕青菜,至煮沸【韭菜更有云南小锅米线的感觉】
米线捞出来,分好每个人吃的量。然后尝下汤咸淡是否加盐调味
最后汤菜出锅?完成