@「绘油条」@
简单一碗@「绘油条」@。。。解决了剩油条，还能吃的营养健康???
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 菠菜 | 1把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 葱 | 1段 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 油条 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 食用油 | 2勺 |
| 清水 | 适量 |
@「绘油条」@的做法
菠菜洗净切段。
西红柿切丁。
豆腐切小丁，葱花蒜末。
鸡蛋打入碗中搅散备用。
油条切段。
起锅烧油，油热下入葱花蒜末炒香。
加入西红柿炒出汤汁。
加入菠菜炒软。
加入生抽，蚝油，盐炒匀。
加入豆腐和水。
水开淋入蛋液。
蛋液凝固下入油条，煮三十秒。
关火，加入鸡精和香油调味。
热气腾腾。。。
小贴士
无技巧无难度！