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比油条好吃的葱油饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:35 阅读:7925
简易版葱油饼:外焦里嫩,非常好吃!

用料

面粉250克
酵母3克
270克
鸡蛋1个
4克
无铝泡打粉3克
葱叶适量
熟芝麻少许

比油条好吃的葱油饼的做法

  1. 面粉、酵母、水和成面糊后发酵40分钟,然后放入一个鸡蛋、小葱叶、熟芝麻

    比油条好吃的葱油饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    比油条好吃的葱油饼的做法 步骤2
  3. 取适量面糊(不要太多)放平勺内下油锅,我是网购的平底勺

    比油条好吃的葱油饼的做法 步骤3
  4. 豉起

    比油条好吃的葱油饼的做法 步骤4
  5. 松软可口

    比油条好吃的葱油饼的做法 步骤5
  6. 泡泡孔结构

    比油条好吃的葱油饼的做法 步骤6
  7. 美味

    比油条好吃的葱油饼的做法 步骤7

小贴士

简易版葱油饼:面粉250克、酵母3克、水270克和成面糊盖上保鲜膜发酵40分钟,再加入一个鸡蛋、4克盐、无铝泡打粉3克、葱花、熟芝麻搅拌均匀,平底勺过油,倒入面糊放油锅炸至金黄即可。外焦里嫩,非常好吃!