比油条好吃的葱油饼
简易版葱油饼:外焦里嫩,非常好吃!
用料
面粉 | 250克 |
酵母 | 3克 |
水 | 270克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 4克 |
无铝泡打粉 | 3克 |
葱叶 | 适量 |
熟芝麻 | 少许 |
比油条好吃的葱油饼的做法
面粉、酵母、水和成面糊后发酵40分钟,然后放入一个鸡蛋、小葱叶、熟芝麻
搅拌均匀
取适量面糊(不要太多)放平勺内下油锅,我是网购的平底勺
豉起
松软可口
泡泡孔结构
美味
小贴士
简易版葱油饼:面粉250克、酵母3克、水270克和成面糊盖上保鲜膜发酵40分钟,再加入一个鸡蛋、4克盐、无铝泡打粉3克、葱花、熟芝麻搅拌均匀,平底勺过油,倒入面糊放油锅炸至金黄即可。外焦里嫩,非常好吃!
- 上一条: 国宴小油条
- 下一条: 菠萝油条虾(酒店配方)