昨晚朋友问我方子，我就起来也做好面团放冰箱了

面粉250g 酵母粉3g，盐3g，鸡蛋1个 牛奶130g

玉米油20g 全部放入主锅

20秒 速度3-6混合 再3分钟揉面模式

取出放入容器盖保鲜膜放冰箱过夜

闽南老家的豆浆要安排上（花生大米和冰糖小美煮完打磨）

早上拿出面团 分两个擀成片

排气

擀成片，切1.5cm宽度面条儿，两片相叠，用筷子中间摁下去，两条捏紧旋转几圈

儿子也帮忙

两头捏住旋转

油热下锅炸至颜色金黄

炸了两盘小油条

花生大米冰糖放入小美煮20分钟 再1分钟速度10破壁

闽南老家的豆浆油条就ok啦

这是我小时候的味道，厦门的豆浆是黄豆浆，花生汤是花生仁汤，喝不到这种，所以就自己动手了

小视频来一个

炸?