1.准备三个新鲜的基围虾，几片生姜片，几根葱白。
2.锅里水烧开，放入基围虾、葱白、姜片煮熟。
3.捞出煮好的基围虾，去头、剥壳、抽筋。
4.把剥好的基围虾切小。
5.煮点白米粥。
6.把切好的基围虾放到白粥里一起煮半小时即可出锅吃了。
