家庭版十三香麻辣小龙虾
用料
小龙虾 | 3斤 |
黄瓜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
蒜子 | 1个 |
姜 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
味好美麻婆豆腐料 | 1包 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
十三香 | 适量 |
火锅底料 | 1块 |
家庭版十三香麻辣小龙虾的做法
小龙虾加盐清洗
平行虾头剪下去
去掉虾头虾脑
按住大钳子,抓住所有小钳子,拉出虾肺
抽出虾线
淘洗干净
油热下入龙虾炒香
加入蒜子
一块火锅底料
两勺生抽
一勺蚝油
倒入啤酒
大火煮开煮10分钟
加入十三香
一包味好美麻婆豆腐料
少许盐和白糖调味
最后加入青瓜和洋葱丝
出锅
巨好吃
满满虾肉
满足
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