98-龙虾雪菜拌面
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:35
•
阅读:7923
第一次做,老公居然吃了两碗....
用料
雪里蕻 | 半袋 |
面条 | 适量 |
龙虾尾 | 半碗 |
毛豆 | 半碗 |
小米辣 | 2只 |
彩椒丁 | 适量 |
钵钵鸡料包 | 适量 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
西葫芦 | 少量 |
98-龙虾雪菜拌面的做法
准备出葱蒜西葫芦彩椒丁雪菜毛豆
面条煮熟后加一些熟油防止面条粘连
去掉龙虾外壳
油锅葱炒西葫芦
加入彩椒丁
加入钵钵鸡料,少量糖和蚝油
加入2碗开水,炖一会虾尾入味
倒入雪菜毛豆一起炖
最后倒入半成品麻辣虾尾
最后加入水淀粉
收汁成粘稠状
这就是拌面的龙虾汁料了
切一点小葱末
最后摆盘上桌了,味道棒极了