冬笋切片
面筋和青菜对半切
香菇一切四
锅里加水烧开加一勺盐
放入冬笋青菜面筋,至面筋烫软后捞出沥干
锅里放两勺油,放入香菇煸炒
加入青菜面筋冬笋继续翻炒
加入半勺老抽,一勺生抽,半勺蚝油,少许糖,最后淋入麻油,水淀粉勾芡
出锅,色香味俱全!?